Фундук в Жиздре
Фундук — это южное название обыкновенного лесного ореха-лещины, распространенного почти по всей территории европейской части СССР. Обычно же фундуком называют культурные сорта орешника, разводимые в Азербайджане, Грузии и на Черноморском побережье Краснодарского края.
Плоды фундука — орехи — очень полезны. Масла в них содержится больше, чем в наших лесных орехах. Столько же в них белка, много минеральных веществ.
В 1960 году на приусадебном участке я высадил несколько орехов фундука, привезенных из Адлера. Там, на берегу Черного моря я видел сотни гектаров посадок этой культуры. На следующий год выросли три растения. Два из них в суровую зиму подмерзли, и я их выкинул. Оставшийся куст рос нормально, и через год я высадил его на постоянное место.
В 1967 году, на седьмой год, сеянец фундука дал первый урожай. Из собранных орехов я отобрал наиболее крупные и высадил их с осени. В течение последующих двух лет выросли хорошие растения. Один из лучших сеянцев я посадил на постоянное место, где он и растет до настоящего времени.
В течение восемнадцати лет жизни древесина этого сеянца ни разу не повреждалась морозами. Куст достиг пятиметровой высоты. Урожай дает один раз в три-четыре года. При этом в урожайные годы дает пять-шесть килограммов крупных вкусных орехов с тонкой скорлупой.
Орешник развивается на огородной почве, хорошо проницаемой для влаги. Он мирится с грунтовыми водами на уровне до одного метра. Его корневая система располагается в основном в метровом слое.
Уход за фундуком в течение лета у меня состоит в своевременной прополке сорняков, рыхлении почвы и при засухе — в поливах, с таким расчетом, чтобы вода прошла в почву на глубину 40 см. Стараюсь не давать слишком загущаться кусту. Оставляю в нем не более десяти мощных побегов. Лишнюю поросль удаляю не менее двух раз за лето. Устаревшие ветви фундука перестают плодоносить, поэтому омолаживаю куст через 10—15 лет его роста. Вырезать ветви стараюсь как можно ниже, чтобы избежать появления новых побегов.
Приствольный круг перекапываю глубокой осенью, отступая на 20 см от основания куста. Лопату ставлю к кусту боком, тогда меньше бывает обрезано корней. Перед перекопкой вношу навоз из расчета 10 кг под куст. Фундук хорошо отзывается на жидкую подкормку раствором навоза, которую готовлю следующим образом: насыпаю в бочку на одну треть навоза, доливаю доверху воды. Оставляю бочку на две недели для сбраживания. Перед поливом разбавляю настой в два раза водой.
Вредителей и болезней на фундуке я не замечал. Наиболее ценные сорта орешника обычно размножают отводками, корневыми отпрысками, но оказывается, что вполне оправдывает себя и размножение посевом.
Кроме фундука, у меня растет лесной орех, присланный в 1963 году из Болгарии. Растение менее мощное, чем фундук, но тоже плодоносит.
Полезное садоводу - Фундук в Жиздре
Остались вопросы по теме - "Фундук в Жиздре", задайте их на