Кристаллы
В клеточных вакуолях нередко образуются кристаллы различных солей. Чаще всего встречаются кальциевые соли щавелевой Са(СОО)2, реже угольной СаС03 кислот. Кристаллы встречаются во всех органах растений. Больше всего их в листьях и периферических слоях коры стеблей.
Форма отложения щавелевокислого кальция (окса-лата кальция) иногда специфична для крупных систематических групп растений.
Под действием соляной кислоты кристаллы оксалата кальция растворяются. При действии серной кислоты оксалат кальция переходит в нерастворимый сернокислый кальций (гипс), образующий многочисленные игольчатые кристаллы.
Кристаллы в чешуе луковицы лука репчатого (Allium сера L.)
Мелко нарезанные сухие пленчатые чешуи луковицы несколько дней выдерживают в спирте или в смеси спирта с глицерином. Небольшой кусочек чешуи рассматривают в глицерине при большом увеличении.
Чешуя состоит из нескольких слоев удлиненных клеток. без содержимого. Почти во всех клетках хорошо видны одиночные призматические кристаллы, которые иногда срастаются по два или по три. Их называют Двойниковыми или тройниковыми кристаллами.
Задание. Зарисовать при большом увеличении одиночные, двойниковые и тройниковые кристаллы.
Друзы в черешке листа бегонии (Begonia sp.)
Наиболее распространенная форма отложения щавелевокислого кальция — сростки многочисленных кристаллов—друзы. Для изучения друз хорошими объектами могут служить черешки разных видов бегонии, в частности Begonia rex Putz. (рис. 1), часто разводимой в комнатной культуре. Тонкие поперечные срезы черешка рассматривают в глицерине.
На срезе можно видеть более или менее округлые тонкостенные клетки с иостенным слоем цитоплазмы, содержащим немногочисленные хлоропласты. Наконец, в некоторых клетках могут встретиться переходные формы, у которых на поверхности крупных одиночных кристаллов видны обрастающие их более мелкие кристаллы.
Задание. Зарисовать при большом увеличении одну-две клетки с друзами.
Рафиды в стебле и черешке листа винограда (Vitis sp.)
Длинные игольчатые кристаллы, лежащие в клетке параллельно один другому и образующие плотные группы, называются рафидами. Обычно они окружены слизистым мешком и занимают почти всю полость клетки. Клетки, содержащие рафиды, обычно вытянутые и более крупные, чем окружающие их соседние клетки (рис. 2).
Рафиды хорошо видны в черешках старых листьев или в однолетнем стебле винограда (Vitis).
Рафиды встречаются также в корневище купены (Polygonatum sp.).
Задание. Зарисовать при большом увеличении клетки с рафидами.
Стилоиды в листе агавы (Agave sp.)
На срезах листа агавы можно видеть очень длинные одиночные призматические кристаллы — стилоиды . Стилоид занимает почти всю полость клетки. Клетка, содержащая стилоид, очень узкая, во много раз длиннее окружающих ее клеток. Так как оболочки этих кристаллоносных клеток без специальной окраски не всегда хорошо заметны, нередко возникает впечатление, что стилоиды находятся в межклетниках.
Кроме стилоидов в листе агавы встречаются клетки с рафидами.
Задание. Зарисовать при большом увеличении клетку, содержащую стилоид.
Анатомия растений - Кристаллы
Остались вопросы по теме - "Кристаллы", задайте их на