Породы и сорта плодово-ягодных насаждений
Современное садоводство располагает очень многими породами и сортами плодовых деревьев. Каждый из них приспособлен к определенным климатическим условиям и при перенесении в другую зону растет и плодоносит хуже или гибнет. Так, в мире насчитывается около 12 тысяч сортов яблонь и более 8 тысяч груш, но используется в садоводстве значительно меньше. Еще меньше сортов выращивается в конкретном экологическом районе.
В нашей стране в каждом административном районе (республике, области) для промышленных садов рекомендуются после длительного испытания наиболее устойчивые для данного климата и экономически выгодные сорта. Их называют районированными. Те, что отобраны для испытаний и показали в первые годы хорошие результаты, называют перспективными сортами.
Кроме районированных и перспективных сортов, есть хорошие новые, а также старые, хотя и малоурожайные, но с отличным вкусом плодов, долго хранящиеся, отличающиеся хорошей окраской.
Приступая к подбору сортов для сада, обычно принимается во внимание в первую очередь качество плодов в соответствии с эстетическими и вкусовыми требованиями семьи… Кроме того, приходится учитывать расположение земельного участка, почву на участке, глубину грунтовых вод, направление ветров и другие местные условия. В зависимости от этого решается вопрос, можно ли высаживать теплолюбивые культуры или ограничиться наиболее зимостойкими породами. В условиях Калининградской области там, где грунтовая вода застаивается летом ближе чем на 1,5 метра от поверхности, нужно принимать меры для понижения ее или планировать посадку карликового сада, кустарников и земляники. На защищенных от ветра теплых местах можно сажать теплолюбивые породы — черешни, вишни, абрикос, персики, грецкий орех и другие.
Выбирая сорта, обращают внимание не только на вкусовые качества, но и на зимостойкость и устойчивость к заболеванию паршой. На усадьбе, где есть малолетние дети или стоят ульи с пчелами, применять ядохимикаты для борьбы с грибными болезнями и вредителями сада нежелательно. Впрочем, во всяком саду, где под деревьями и вблизи их высаживаются ягодники (земляника, малина) и овощи, и зелень (огурцы, лук на перо, щавель и др.), садовод не решится опрыскивать ядами деревья, не прикрыв надежно то, что растет под ними. И все-таки стараются подбирать сорта, устойчивые к грибным болезням, чтобы можно было обойтись в летнее время без этих опрыскиваний.
Каждый сорт имеет свои преимущества, но у каждого есть и недостатки. Например, яблоня сорта Пепинка литовская начинает плодоносить очень рано, на 3-й год, плоды вначале крупные и вкусные, деревья очень урожайные, но довольно быстро, через 4—5 лет плодоношения, дерево истощается, поражается паршой, плоды мельчают, становятся невкусными. Есть сорта с плодами прекрасного вкуса, но малоурожайные (Боскоопская красавица), поражаемые паршой (Мелба, Кортланд, Мекинтош и др.), болеющие раком (Апорт). Одни яблони имеют плоды сладкие (Доктор Фиш, Делишес, Старкинг, Старкримсон), другие слишком кислые (Антоновка, Богатырь и др.). Не менее важно для садовода получить плоды как можно раньше, то есть вырастить скороплодные сорта.
Многие вначале стремятся иметь большой набор сортов яблонь, груш и других садовых культур. Но вот сад выращен, и многосортность его оборачивается неудобствами. Борьба с болезнями и вредителями, сбор и хранение, реализация плодов усложняются.
Как видим, подбор насаждений не такое простое дело, для этого нужно иметь определенный опыт, чтобы при закладке сада совершить меньше ошибок и потом, через 8—10 лет, не пришлось удалять малопродуктивные деревья, на выращивание которых затрачено много труда и времени. Как же быть начинающим садоводам, не имеющим опыта? В этом случае из перечисленных в книге пород и сортов следует выбрать самые надежные. По мнению автора, это следующие сорта: яблони летние — Папировка, Мелба, Доктор Фиш, осенние — Антоновка, зимние — Кальвиль снежный, Малиновое оберландское, Янтарь, Спартан; груши — Нарядная Ефимова, Конференция и Беребоек; сливы — Ренклод улленский, Виктория, Эдинбургская, Анна Шпет.
В книге приведены характеристики районированных в области и перспективных сортов, а также тех, что были районированы раньше, но исключены из списка главным образом из-за слабой устойчивости к болезням, а также в связи с появлением новых сортов с лучшими показателями. В книгу внесены и лучшие сорта из выращиваемых в Латвии, Литве, Эстонии и в северной части Украины.
Сад - Породы и сорта плодово-ягодных насаждений
Остались вопросы по теме - "Породы и сорта плодово-ягодных насаждений", задайте их на