Препараты для борьбы с грибными болезнями плодовых и ягодных культур
Большинство фунгицидов, применяющихся в садоводстве, относится к группе защитных или профилактических. Они лишь предупреждают заражение н сдерживают распространение заболеваний. К фунгицидам защитного действия относятся препараты меди (бордоская жидкость, хлорокись меди и дрг), препараты серы (коллоидная и смачивающаяся), цинеб, поликарбацин и некоторые другие. К группе лечебных (искореняющих) фунгицидов относятся препараты, уничтожающие возбудителей болезней после проникновения их в ткани растений. Если препараты применяют в больших концентрациях для подавления возбудителей болезней в растительных остатках, их называют препаратами искореняющего действия. К таким препаратам, широко применяющимся в нашей стране, относятся ДНОК и нитрафен. К системным фунгицидам относятся препараты, которые, проникая в растения, могут защитить их от заражения и подавить уже внедрившегося возбудителя некоторых грибных болезней. К этой группе препаратов относятся беномил, топсин-М, частично цинеб и некоторые другие.
Опрыскивая растения фунгицидами, необходимо обращать особое внимание на равномерность их нанесения на листья, так как не покрытые препаратом участки остаются не защищенными от проникновения возбудителей грибных болезней. Во время вегетации плодоносящие плодовые и ягодные растения можно опрыскивать фунгицидами, как правило, не позднее чем за 15—30 дней до сбора урожая.
Акрекс — 50%-ный смачивающийся порошок. В качестве фунгицида применяется для борьбы с мучнистой росой яблони в концентрации 0,1—0,15% (10—15 г на 10 л воды). Норма расхода препарата на 1 га яблонного и грушевого сада, смородины, крыжовника и малины 1,5—3 кг. Срок последней обработки яблонь и груш за 20 дней; смородины, крыжовника, малины за 30 дней до уборки урожая.
Беномил (бенлат, бенлейт, фундазол) — 50%-ный смачивающийся порошок, фунгицид системного действия. Рекомендуется для борьбы с паршой яблони и груши, мучнистой росой яблони, земляники, смородины, роз и некоторых других культур, серой гнилью земляники в концентрации 0,1% (10 г на 10 л воды). Расход препарата на 1 га при обработке яблони и груши 1—2 кг, земляники 0,6 кг, смородины 1 —1,5 кг. Срок последней обработки яблони и груши не позднее чем за 20 дней, смородины и земляники не позднее чем за 15 дней до уборки урожая. Для человека и теплокровных животных малотоксичен.
БМК — системный фунгицид отечественного производства, 50%-ный смачивающийся порошок от свет-ло-розового до светло-коричневого цвета. С водой образует стойкую суспензию. Рекомендован для борьбы с грибными болезнями яблони, земляники и черной смородины. Применяется в концентрации 0,2% (20 г на 10 л воды). Нефитоциден, малоядовит для людей и теплокровных животных. Сроки обработки яблонь — не позднее, чем за 20 дней до уборки урожая; смородины и земляники — до цветения и после уборки урожая, Огнеопасен. Расход препарата на 1 га 1,2—4 кг,
Бордоская жидкость — смесь раствора медного купороса и известкового молока. Широко применяется в борьбе с грибными болезнями яблони и груши (парша, плодовая гниль, ржавчина), косточковых плодовых культур (серая гниль, коккомикоз, клястероспо-риоз), ягодных кустарников (антракноз, септориоз, ржавчина), виноградной лозы (милдью) и многих овощных и других культур. Для борьбы с болезнями растений весной и летом обычно применяют 1%-ную бордоскую жидкость. Срок последней обработки не позднее 15 дней до уборки урожая. Лучшие результаты получаются, если обработка проводится незадолго до начала заражения растений спорами грибных болезней.
При приготовлении 50 л 1%-ной бордоской жидкости нужно иметь деревянную бочку емкостью не менее 60 л и два деревянных бочонка. В один бочонок наливают немного горячей воды и растворяют в ней 0,5 кг медного купороса, после чего добавляют столько холодной воды, чтобы получить 25 л раствора. Во втором бочонке гасят 0,75 кг извести и также добавляют воду, чтобы получить 25 л известкового молока. Известковое молоко сливают через редкую ткань в бочку, а затем вливают в нее тонкой струей раствор медного купороса, тщательно перемешивая жидкость, оба раствора до соединения должны быть холодными, В металлической посуде бордоскую жидкость готовить нельзя. Не следует также, приготавливая бордоскую жидкость, использовать крепкие растворы медного купороса и известкового молока и вливать крепкий раствор медного купороса в слабый раствор известкового молока. Бордоскую жидкость надо приготавливать непосредственно перед опрыскиванием растений. Правильно приготовленная бордоская жидкость должна иметь небесно-голубой (бирюзовый) цвет и нейтральную или слабощелочную реакцию. В такой жидкости синяя лакмусовая (индикаторная) бумажка не должна изменять свою окраску, а фенолфталеиновая (пургеновая) бумажка должна приобретать красноватый (малиновый) цвет.
Бордоская жидкость, имеющая кислую реакцию, Для опрыскивания растений непригодна, она может вызвать сильные ожоги листьев, бурую сетку на плодах и их растрескивание. Ожоги, особенно на старых деревьях, чаще наблюдаются при высокой влажности н температуре, что объясняется избыточным выделением медного купороса из бордоской жидкости в этих условиях. В случае кислой реакции к жидкости добавляют известковое молоко, лучше концентрированное (10—15%-ное), до получения нейтральной или слабощелочной реакции, последняя предпочтительнее. Не следует разбавлять бордоскую жидкость водой, так как в этом случае она расслаивается.
Бордоскую жидкость нельзя применять совместно с фосфорорганическими препаратами (хлорофос, трихлорметафос-3, фозалон и др.), препаратами, содержащими мыло, и некоторыми другими.
Учитывая возможную фитоцидность (ожигае-мость) бордоской жидкости, в районах с повышенной влажностью ее лучше применять для опрыскивания плодовых растений до цветения, а после цветения целесообразно использовать цинёб, каптан, фталан или другие заменители бордоской жидкости, не ожигающие листьев.
Норма расхода при обработке плодовых культур (по медному купоросу) 10—20 кг на 1 га; смородины, крыжовника 10—15 кг на 1 га, в зависимости от породного и возрастного состава растений и способа опрыскивания. Расход жидкости 500—1500 л на 1 га. При борьбе с паршой яблони и груши, а также с кля-стероспориозом косточковых и красной пятнистостью слив во время распускания почек применяют бордоскую жидкость повышенной концентрации (3—4%), Такое опрыскивание называют голубым, так как деревья после обработки на длительное время приобретают голубую окраску. Норма расхода (по медному купоросу) при голубом опрыскивании 30—60 кг на 1 га.
Бордоская жидкость среднеядовита для людей и теплокровных животных и малоядовита для пчел и других полезных насекомых. Для розничной продажи выпускается бордоская смесь в пачках массой 500, 600 и 900 г. В пачках находятся пакеты с медным купоросом и известью, а также индикаторные бумажки.
Бургундская жидкость — приготавливают сразу рабочий раствор 1%-ной концентрации. Технология приготовления аналогична приготовлению бордоской жидкости. На 50 л раствора берут 500 г медного купороса и .200—250 г кальцинированной, то есть обезвоженной, бельевой соды. Растворы обоих компонентов смешивать можно любым путем, только нельзя приливать крепкие растворы к слабым: это вызовет выпадение осадка. Чтобы жидкость лучше прилипала, в нее добавляют сахар (50 г на 50 л).
Бургундская жидкость применяется против тех же болезней, что и бордоская, но имеет некоторые преимущества: ее легче приготовить; сода более чистый продукт, чем известь, поэтому полученный раствор меньше засоряет наконечники опрыскивателей, меньше пачкает листья растений. В отличие от бордоской бургундскую жидкость можно применять вместе с ядохимикатами, содержащими мыло. Однако широкое применение бургундской жидкости сдерживается ее повышенной фитоцидностью. В связи с этим необходимо за 3—5 дней до производственного применения приготовить небольшое количество бургундской жидкости и проверить ее на ожигаемость путем опрыскивания отдельных веток всех сортов плодовых и ягодных растений, намеченных к обработке. Следует отметить, что ирилипаемость бургундской жидкости к листьям меньшая, чем бордоской.
ДНОК — 40%-ный растворимый порошок.
Известь негашеная (кипелка) —различной величины куски белого, светло-серого или слегка желтого цвета; известь гашеная (пушенка) — белый порошок, а при избытке воды полужидкая масса. Получается путем приливания воды к негашеной извести в соотношении примерно 1 : 1 или 1 : 1,5. В течение 10— 30 минут куски негашеной извести разогреваются и рассыпаются в порошок. Для борьбы с вредителями и болезнями следует пользоваться главным образом свежегашеной известью, которая нейтрализует кислотность некоторых ядохимикатов, вызывающих ожог растений. При длительном хранении гашеная известь взаимодействует с углекислым газом воздуха, превращается в мел и становится непригодной для приготовления бордоской жидкости, известково-серного отвара, серно-известковой и других смесей.
Свежегашеную известь используют в виде 10— 20%-ной водной взвеси (известкового молока) для фунгицидной побелки (дезинфекции) овоще- и плодохранилищ, теплиц и парников (0,2—0,5 кг извести на 1 кв. м). Ее используют также для побелки стволов и маточных ветвей взрослых плодовых деревьев. Главная цель побелки — предохранение коры от ранневе-сенних солнечных ожогов. Побелку проводят поздно осенью после очистки отмерших частиц коры.
Для приготовления 10 л (ведра) смеси требуется 2—3 кг свежегашеной извести и 1—2 кг глины, которые смешивают с водой до сметанообразного состояния. Лучшая прилипаемость достигается добавлением снятого молока (2 л) или разогретого столярного клея (50—100 г) на 10 л смеси. Можно готовить смесь для побелки из извести (2—3 кг) и медного купороса (0,5 кг) на 10 л.
Известь может вызывать сильные ожоги кожи и раздражение слизистых оболочек; очень опасно попадание извести в глаза. Поэтому при работе с известью особенно важно пользоваться защитными очками, респираторами (или пыленепроницаемыми повязками), резиновыми перчатками.
Каптан —50%-ный смачивающийся серый порошок с неприятным запахом. Контактный фунгицид защитного действия, заменитель бордоской жидкости. Основное назначение каптана — борьба с паршой яблони и груши, эффективен также против различных пятнистостей листьев, а также против монилиального ожога персика. Каптан применяют в сроки, установленные для применения бордоской жидкости. На муч-нисторосяные грибы каптан действует слабо. Продолжительность защитного действия каптана меньше, чем у бордоской жидкости. После нанесения на растения он разрушается за 7—14 дней.
Для опрыскивания растений каптан применяют в концентрации 0,3—0,5% (30—50 г на 10 л воды). Норма расхода препарата при опрыскивании яблонь и груш 7,5—10,0 кг на 1 га; косточковых культур 5— 7,5 кг; малины, крыжовника и смородины 3,0—3,5 кг; земляники (до цветения и после уборки урожая) 2,5 кг на 1 га. Срок последней обработки за 30 дней до уборки урожая.
Каптан не ожигает листьев и плодов растений. Ожоги возможны лишь в том случае, если препарат применяют совместно с эмульсиями минеральных нефтяных масел, и даже в том случае, если опрыскивание проводят в течение 10—15 суток до и после применения этих масел. Нельзя совместно применять каптан со щелочными препаратами и составами (главным образом содержащими известь), так как в щелочной среде препарат разрушается. Отмечено, что опрыскивание деревьев каптаном повышает лежкость плодов, но иногда приводит к увеличению степени зараженности деревьев красным яблонным клещом. Малоядовит для теплокровных животных и человека. Хранить его следует в сухом помещении в хорошо закрытой небумажной таре, так как во влажных условиях препарат быстро портится.
Каратан — 25%-ный смачивающийся желтый порошок. Фунгицид, обладающий защитным и лечебным действием. Длительность защитного действия препарата 10—14 дней. Применяется главным образом для борьбы с мучнисторосяными грибами плодовых и ягодных культур, винограда, земляники и некоторых других культур. Препарат препятствует прорастанию спор и разрушает грибницу. Эффективен также, но несколько слабее препаратов серы, при борьбе с паутинными клещами.
Рабочая концентрация суспензии каратана 0,05—0,1% (5—10 г на 10 л воды). Норма расхода препарата при опрыскивании яблонь и груш 1—2 кг; крыжовника и смородины 1—1,5 кг; земляники 0,6—1 кг на 1 га. Срок последней обработки за 20 дней до уборки урожая. На землянике применяют до цветения и после уборки урожая. Растения, как правило, опрыскивают в начале обнаружения очагов мучнистой росы. Каратан нельзя применять совместно с эмульсиями минеральных нефтяных масел и препаратами на их основе. Среднеядовит для теплокровных животных и человека.
Карпен — 65%-ный смачивающийся порошок. Обладает контактным защитным и некоторым лечебным действием. Препарат узкоспециализированного действия против парши яблони и груши. Применяется в концентрации 0,1—0,2% (10—20 г на 10 л воды) в сроки применения бордоской жидкости, Расход препарата при опрыскивании яблони и груши 2—4 кг на 1 га. Допустимый срок последней обработки за 20 дней до уборки урожая. Слаботоксичен для человека и теплокровных животных, но может сильно раздражать кожу и слизистые оболочки.
Кальцинированная, или бельевая, сода (углекислый натрий)—белый кристаллический порошок, растворяющийся в воде. Применяется для борьбы с муч-нисторосяными грибами, главным образом американской мучнистой росой крыжовника в концентрации 0,5% (50 г на 10 л воды). Для улучшения смачиваемости к водному раствору соды добавляют мыло в таком же количестве.
Для приготовления рабочего раствора разводят в мягкой воде мыло и добавляют соду, предварительно растворенную в небольшом количестве воды. Используется для обеззараживания спецодежды и тары от остатков ядохимикатов. Спецодежду замачивают и стирают в 0,5%-ном растворе соды. При обеззараживании тары применяют 3—5%-ный раствор соды (300—500 г на 10 л воды), который заливают в тару на несколько часов, 0,5%-ный раствор соды используют также для стиркй загрязненных мешков и мытья полов. Для человека практически безопасна, но может раздражать слизистые оболочки и кожу.
Купрозан — 80%-ный смачивающийся порошок, содержащий 65% хлорокиси меди и 15% цинеба. Препарат защитного контактного действия. Наличие в препарате цинеба снижает фитоцидное действие хлор-окиси меди. Применяется в концентрации 0,4% (40 г на 10 л воды) для борьбы с болезнями, против которых используется бордоская жидкость, хлорокись меди и цинеб. Норма расхода препарата при опрыскивании яблонь, груш, слив, персиков, абрикосов 6— 8 кг; смородины, крыжовника, малины 3—4 кг на 1 га. Последняя обработка за 20 дней до уборки урожая.
Купрозан нельзя применять совместно с препаратами, в состав которых входит известь. Среднетокси-чен для теплокровных, малоопасен для пчел (их изолируют на период применения препарата и в последующие 5—6 часов).
Медный купорос (сернокислая медь) — 98%-ный порошок или различной величины кристаллы синего цвета, без запаха, хорошо растворяются в воде, быстрее в горячей (в металлической посуде растворять нельзя). Используется главным образом для приготовления бордоской жидкости. В ранневесенний период до распускания почек раствор медного купороса в концентрации 0,5—1% (50—100 г на 10 л воды) можно применять для уничтожения мхов и лишайников и в известной мере для уничтожения зимующего запаса некоторых грибных болезней (парши яблони, плодовой гнили и др.). Норма расхода препарата в этом случае при опрыскивании яблони и груши 15— 20 кг на 1 га; абрикоса, персика, сливы, черешни 10—15 кг; крыжовника и смородины 8—10 кг на 1 га. В концентрации 1 % используется для дезинфекции корневой системы саженцев после удаления наростов корневого рака. Корни погружают на 5 минут в раствор и после этого тщательно промывают в холодной воде. В этой же концентрации используется для дезинфекции и лечения ран после обрезки ветвей, механических повреждений плодовых деревьев. Среднеядовит для людей.
Медно-мыльный препарат приготавливается из медного купороса и жидкого (калийного) мыла. Применяется для борьбы с американской мучнистой росой крыжовника, мучнистой росой земляники, роз и других растений. Для приготовления препарата в 0,5 л горячей воды растворяют 10 г медного купороса. Отдельно в 10 л воды (лучше теплой) разводят 100 г мыла. Раствор медного купороса тонкой струей при постоянном перемешивании вливают в раствор мыла. Препарат готовят перед началом опрыскивания. Мед-но-мыльный препарат (эмульсию) можно приготавливать и в более высоких концентрациях (20 г медного купороса и 200 г мыла или 30 г купороса и 300 г мыла на 10 л воды). Правильно приготовленная эмульсия должна иметь зеленоватый цвет и не образовывать хлопьев. Чтобы избежать свертывания препарата, при приготовлении в жесткой воде следует уменьшить количество медного купороса или добавить к воде 0,5% (50 г на 10 л воды) кальцинированной (бельевой) соды. Можно применять совместно с карбофосом (20 г на 10 л эмульсии) для одновременной борьбы с тлями и паутинными клещами.
Нитрафен в качестве фунгицида используется до распускания почек при борьбе с зимующими формами возбудителей болезней клястероспориоза и монилио-за косточковых, мучнистой росы и септориоза крыжовника, антракноза и ржавчины малины, антрак-ноза и септориоза смородины, комплекса болезней яблони и груши. Нормы расхода препарата на 1 га: при обработке яблонь, груш, абрикоса, сливы, персика, вишни (концентрация рабочего раствора 2— 3%) 40—60 кг на 1 га; смородины, крыжовника, малины (концентрация 2%) 30—40 кг; земляники (концентрация 1,5—2%) 20—30 кг на 1 га. Описание препарата дано на стр. 43.
Поликарбацин — 75%-ный смачивающийся порошок, контактный фунгицид защитного действия. Полноценный заменитель бордоской жидкости и других медьсодержащих препаратов при обработке яблонь и груш. Применяется в концентрации 0,3—0,4% (30— 40 г на 10 л воды). Норма расхода препарата при обработке яблони и груши 4—8 кг на 1 га. Обработки прекращают за 20 дней до сбора урожая. Можно применять совместно с большинством ядохимикатов. Малоядовит для людей и теплокровных животных.
Сера коллоидная в качестве фунгицида применяется для борьбы с мучнистой росой земляники, яблони, смородины, малины. Описание препарата приводится на стр. 57. Рабочая концентрация 0,75 % (75 г на 10 л воды). Норма расхода препарата: при опрыскивании яблони, груши, айвы 8—16 кг на 1 га; смородины 3—4 кг на 1 га.
Топсин-М — 70%-ный смачивающийся порошок, системный фунгицид широкого спектра действия. Рекомендуется для борьбы с паршой и мучнистой росой яблони, а также с коккомикозом и другими пятнисто-стями вишни в концентрации 0,1% (10 г на 10 л воды). Норма расхода препарата 1—2 кг на 1 га яблоневых и 1 кг на 1 га вишневых насаждений. Обработка допускается не позднее чем за 20 дней до сбора урожая. Малотоксичен для человека и теплокровных животных.
Фталан — 50%-ный смачивающийся порошок серовато-белого или желтого цвета, контактный фунгицид, обладающий защитным и лечебным действием, Используется в качестве заменителя бордоской жидкости главным образом против парши яблони и груши, а также болезней крыжовника и смородины (антракноз и др.) обычно в концентрации 0,5% (50 г на 10 л воды). Норма расхода препарата при опрыскивании яблони и груши 7,5—10 кг на 1 га; сливы, персика, абрикоса, вишни, черешни 5—7,5 кг; крыжовника и смородины 3—3,5 кг на 1 га. Срок последней обработки за 20 дней до уборки урожая.
По сравнению с каптаном обладает более широким спектром фунгицидного действия, эффективен также при борьбе с мучнисторосяными грибами различных растений. Оказывает положительное влияние на развитие растений. При обработке яблонь фталан придает плодам красивую окраску и улучшает леж-кость их во время хранения. Препарат можно применять совместно с большинством ядохимикатов, используемых в садоводстве. Его нельзя смешивать со щелочными препаратами и эмульсиями минеральных масел по тем же причинам, что и каптан (см. стр. 70). Отмечено также, что фталан может вызывать ожоги листьев на некоторых сортах плодовых культур и винограда, поэтому перед производственным применением необходимо проверить рабочую суспензию фталана на ожигаемость. Малоядовит для человека и теплокровных животных, а также для пчел. Как и каптан, фталан следует хранить в хорошо закрытой таре в сухом помещении.
Хлорокись меди — 90%-ный смачивающийся порошок светло-зеленого цвета, не растворяющийся в воде. Образует стойкие водные суспензии. Применяется для борьбы с теми же болезнями растений, против которых используется бордоская жидкость на плодовых культурах. Обычная концентрация рабочей суспензии 0,3—0,4% (30—40 г на 10 л воды). Норма расхода препарата при опрыскивании яблонь, груш, сливы, персика, вишни, абрикоса, черешни 4—8 кг на 1 га. Последний срок обработки за 20 дней до уборки урожая.
Для приготовления суспензии навеску хлорокиси меди сначала тщательно размешивают в небольшом количестве воды в однородную сметанообразную массу, к которой затем приливают при помешивании воду до получения суспензии нужной концентрации. Воду можно использовать любой жесткости. Приготовленную суспензию надо сразу же использовать для опрыскивания. Перед тем как залить в резервуар опрыскивателя, жидкость следует тщательно размешать.
Хлорокись меди может вызвать у некоторых культур и сортов ожоги листьев и «сетку» на. плодах (особенно в условиях высокой влажности). Поэтому в этих условиях необходимо проверять рабочие суспензии на ожитаемость, то есть за 3—5 дней проводить пробное опрыскивание отдельных веток растений. В южных зонах садоводства с сухим летом ожоги от хлорокйси меди проявляются слабее и ее применение дает высокий эффект. В более северных районах вероятность ожогов большая, поэтому в этих районах после цветения плодовых растений лучше применять цинеб, каптан, фталан, коллоидную серу. Хлорокись меди сравнительно хорошо удерживается на растениях, хотя и хуже бордоской жидкости, ее можно применять совместно с большинством ядохимикатов, за исключением щелочных (содержащих известь и др.). Среднетоксична для людей и теплокровных животных. Для пчел малоядовита, однако на время обработки и последующие 5—6 часов пчел надо изолировать.
Цинеб (навозир, перозин)—80%-ный смачивающийся порошок белого, светло-серого или желтовато-серого цвета, заменитель бордоской жидкости и других медьсодержащих препаратов. Применяется в концентрации 0,4% (40 г препарата на 10 л воды) для борьбы с теми же болезнями и в те же сроки, против которых применяют бордоскую жидкость. Опрыскивание прекращают за 20 дней до сбора урожая. Можно комбинировать с фосфорорганическими и хлороргани-ческими препаратами. В рекомендуемых концентрациях препарат не вызывает ожогов листьев, чем выгодно отличается от бордоской жидкости. Стимулирует рост растений и способствует значительному увеличению урожая.
Запрещается обрабатывать цинебом черную смородину. Во влажные годы опрыскивание цинебом целесообразно чередовать с обработкой бордоской жидкостью. Цинеб можно совмещать с большинством ядохимикатов, за исключением препаратов, содержащих известь и мыло, а также с минерально-масляными эмульсиями. Малоядовит для человека и теплокровных животных. Огнеопасен, особенно если расфасован в мешках (такая расфасовка применялась). 11ри хранении мешков с цинебом в штабелях надо между каждыми двумя горизонтальными слоями прокладывать деревянные решетки. Этим обеспечивается проветривание штабеля и исключается опасность воспламенения цинеба. Норма расхода препарата при обработке яблони, груши, сливы, абрикоса, персика, вишни, черешни 4—8 кг на 1 га; смородины (красной и белой), крыжовника, малины 4—6 кг на 1 га. Срок хранения 3 года.
Эупарен — 50%-ный смачивающийся порошок. Разрешен для применения при борьбе с серой гнилью и пятнистостью листьев земляники в концентрации 0,15—0,2% (15—20 г на 10 л воды) перед цветением и сразу после цветения, но не позднее чем за 15 дней до уборки ягод. Норма расхода препарата 1,2 кг на 1 га. Среднетоксичеи для теплокровных, неопасен для пчел.
Вредители и болезни растений - Препараты для борьбы с грибными болезнями плодовых и ягодных культур
Остались вопросы по теме - "Препараты для борьбы с грибными болезнями плодовых и ягодных культур", задайте их на