Выращивание севка
Для севка необходим повышенный, несырой, чистый от сорняков участок.
На сырых местах севок часто заболевает различными болезнями, созревание его идёт медленно, вследствие более позднего посева и пониженной температуры почвы.
Севок не следует выращивать на бедных, незаправленных почвах. На них севок будет плохо развиваться от недостатка питательных веществ. На сильно удобренных почвах, во избежание затяжки в росте и плохого ‘вызревания, норму высева необходимо повышать.
Чистота участка от сорняков при культуре севка имеет очень важное значение, так как полка севка — чрезвычайно затруднительная и трудоёмкая работа.
Сроки и способы посева. Посев нужно производить возможно
раньше. При раннем посеве семена, используя запасы почвенной влаги, быстро всходят, сорняки меньше заглушают ранние всходы, растения лука лучше вызревают. Нормальный срок посева в средней полосе — конец апреля — начало мая.
Семена лука имеют твёрдую, медленно набухающую оболочку. При благоприятных условиях они прорастают только на 7—10-й день. Для ускорения прорастания семена сутки мочат в тёплой воде, после чего рассыпают тонким слоем в тёплой комнате и держат 2—3 дня прикрытыми влажным материалом. Перед посевом семена проветривают, чтобы они не слипались. При просушке семян их надо перемешивать. Намоченные семена тяжелее, поэтому расчёт нормы их высева необходимо производить по сухому весу.
Густота посева должна быть такова, чтобы растения в рядах стояли на 1—2 см одно от другого. При более редком стоянии (в условиях средней полосы) лук сильно разрастается и даёт крупный, плохо вызревший севок. При густом посеве луковички теснят одна другую, скорее заканчивают своп рост и скорее вызревают. Поэтому применяется высокая норма высева—60—70 кг на 1 га.
Посев проводится на ровной поверхности; только при излишней влажности участка необходимы гряды.
Машины для рядового посева — конные и тракторные сеялки с анкерными сошниками и приспособлениями к ним для мелких семян. Перед посевом применяется укатывание почвы. Сеют лук многострочными лентами метровой ширины, с проходом между ними в 50 см. При установке сеялки сошники сдвигают на наименьшее расстояние (12,5 см). Лента должна иметь от 9 до 11 рядов.
У ручной сеялки «Планет» расстояния между рядами в ленте можно довести до 8 см.
Хорошие результаты даёт посев льняной сеялкой.
Колхозники Бессоновского района, Пензенской области, добились сужения междурядий путём постановки 15 высевающих аппаратов на 11-рядную сеялку, расположив их не как обычно на 13 см, а на 9.3 см один от другого. Разбросной посев можно производить сеялкой для трав и ручным способом. Заделка производится лёгкой бороной в 2 следа или граблями.
Глубина заделки и при рядовом и при разбросном посеве должна быть 1—2 см. Только на очень лёгких почвах заделка может быть доведена до 3 см.
Посевы лука-чернушки надо присыпать мелким перегноем, что препятствует образованию корки и способствует быстрому появлению всходов и лучшему росту растений.
Уход за луком-севком. Лук принадлежит к туговсхожим растениям. Через 10—12 дней его всходы имеют вид петелек, ещё через 3—5 дней они выпрямляются, вытягивая наружу кожуру семени.
Дней через 10—15 после всходов лук выбрасывает первый настоящий лист (не следует смешивать с рано появляющейся семядолей,
на которой держится кожура). Растёт севок очень медленно; через два месяца после посева он имеет всего 3—4 листочка при высоте 15—20 см.
Сорняки необходимо тщательно выпалывать, так как они глушат лук. При рядовом посеве полку можно производить небольшими мотыжками; ими одновременно удаляют сорняки с корнями и рыхлят почву, что очень полезно для севка. В течение лета проводится не-| сколько полок, чтобы участок под севком всё время был чист от, сорняков. Дорожки между лентами рыхлят культиваторами.
Уборка севка. Через 3—З’/г месяца (в половине августа) севок заканчивает свой рост. У созревающего севка сначала желтеют и подсыхают кончики листьев, затем вся ботва и верхние чешуйки луковичек. В это время следует приступать к его уборке. Севок выдёргивают за ботву руками или подкапывают лукоподъёмником и оставляют полосами на поле; при хорошей погоде он подсыхает в 3—4 дня.
Для полной воздушной просушки севок складывается под навесы в валки (1 м ширины, 0,5 м высоты), которые через 1—2 дня следует переворачивать.
Иногда в сырое лето лук затягивает вызревание и на корню не подсыхает; в этом случае его следует выдернуть с зелёными листьями и тщательно просушить. Просушка производится постепенно: севок укладывают узкими лентами, чтобы ботва медленно увядала, но не загнивала. При такой просушке луковички хорошо дозревают за счёт накопленных в ботве запасов питательных веществ.
Севок считается просохшим, если листья у него совершенно высохли, шейка стала тонкой и сухой на ощупь, а луковички одеты в сухие окрашенные чешуйки.
У просушенного севка обрезают или перетирают ботву и пропускают через веялку, сортировку или грохот, чтобы удалить остатки чешуи, ботвы, земли и сорняков. Затем севок поступает в хранилище для окончательной просушки и хранения.
Перед закладкой в хранилище севок сортируют по размерам луковичек на три класса: первый класс — диаметром от 0,8 до 2 см, второй — диаметром от 2 до 3 см и третий класс, или «выборок»,— диаметром свыше 3 см. Невызревшие, больные и повреждённые луковички идут в брак.
Для севка применяются кустарные сортировки с ручным приводом; они изобретены колхозниками луковых районов. Сортировки имеют два стана, в которые вставляют четыре планчатых решета с прорезами, позволяющими разделить севок на четыре сорта и мелочь.
Имеющийся при сортировке вентилятор удаляет шелуху и мелкий сор. Изготовление сортировок возможно в мастерских МТС по чертежам, которые надо получить в Министерстве сельского хозяйства РСФСР.
Институтом овощного хозяйства разработан другой тип сортировки, с внутренним металлическим сортировальным цилиндром.
Урожай севка зависит от правильной агротехники и тщательного ухода. Рекордный урожай — в 350 ц с 1 га — получил тов. Субботин, бригадир колхоза «Пролетарский путь», Спасского района, Рязанской области. Тов. Субботин поместил лук на участке, несколько лет удобрявшемся навозом, а в год посева внёс минеральные удобрения — 2 ц калийной соли и 5 ц золы. Посев проводился проращёнными семенами по норме 70 кг на 1 га. За время ухода было проведено три рыхления и четыре полки. Благодаря большой густоте стояния (1 450 растений на 1 кв. м) лук своевременно вызрел и дал 66% севка первого сорта.
Овощеводство - Выращивание севка
Остались вопросы по теме - "Выращивание севка", задайте их на