Категория: Выращивание овощей в теплицах

Выращивание томатов в теплице

В зимней отапливаемой теплице. Выращивают томат в двух культурооборотах: в зимне-весеннем (с января по июль) и летне-осеннем (с июля по ноябрь). Для зимне-весенней культуры наиболее подходят те сорта и гибриды, которые в условиях пониженной освещенности в зимний период обладают хорошей за-вязываемостью плодов.

К ним относятся следующие.

Внуковский
Сорт среднеспелый. Устойчив к бурой пятнистости листьев. Растение индетерминантное, среднеоблист-венное, с простыми кистями. Плоды округлые, гладкие, красные, массой 70 г.

Карлсон
Среднеспелый гибрид. Обладает комплексной устойчивостью к основным болезням. Куст индетерминантного типа, высокорослый. Урожайный. Плоды округлые, гладкие, одного размера, массой 75 г, хорошего вкуса.

Московский осенний
Высокорослый, индетерми-нантный, с простыми кистями. Плоды плоско-округлые, гладкие, слаборебристые, 4—7-камерные, массой 80 г. Устойчив к бурой пятнистости листьев.

Теплицы осенью готовят так: если необходимо, ремонтируют (остекляют), очищают от сильного загрязнения, приводят в порядок осветительную установку для досвечивания рассады. Если теплицу уже использовали для выращивания овощных культур, то в обязательном порядке дезинфицируют тепличное помещение и грунт (см. раздел «Борьба с вредителями и болезнями овощных культур»).

До посадки рассады томатов грунт перекапывают на глубину 25—30 см, вносят под лопату компост в количестве полтора — два ведра на 1 м2. Если предшествующей культурой были огурцы, то вместо компоста вносят древесные опилки или размельченный сфагновый торф (одно ведро на 1 м2). Кроме органических удобрений, вносят и минеральные в расчете на 1 м2: суперфосфата простого 100 г или двойного 50 г, хлорида калия 30 г, калимагне-зии 50 г, сульфата меди 5 г, сульфата железа 5 г (азотные удобрения вносят в виде подкормок в период вегетации томатов).

Грунт в стеллажных теплицах меняют один раз в два года, а в грунтовых ежегодно частично обновляют слой 5—10 см.

За 1—2 дня до посадки томатов грунт в теплице хорошо промачивают водой на глубину 10—15 см. Для посадки отбирают здоровую, без механических повреждений, нормально развитую рассаду. Сажают на ровной поверхности в лунки по шнуру, натянутому поперек теплицы и маркера.

Схема посадки двухстрочная ленточная, расстояние между лентами 90—100 см, между рядами в ленте 50—60 см и между растениями в ряду 40—50 см, в среднем 3—3,5 растения на 1 м . На стеллажах растения располагают с растением между рядами 60 см и между растениями в ряду 40 см. Рассаду сажают вертикально, заглубляя ее в почву по семядоли. После окончания посадки растения подвязывают шпагатом к проволоке, протянутой вдоль каждого ряда растений. Затем почву в междурядьях рыхлят и выравнивают граблями. В дальнейшем верхушки растений по мере роста закручивают вокруг шпагата, одновременно удаляют пасынки, образующиеся в пазухах листьев, пока они не превысили длину 5—7 см. Формируют растения в один стебель.

При высоте шпалеры около 2 м растение образует 8—9 кистей, после чего у них прищипывают верхушечную точку роста.

Воздух в теплице должен быть сухим, непереувлажненным, чтобы лучше опылялись цветки и не развивались болезни. Перегрев воздуха в теплице опасен. Так, при температуре выше 30 °С не происходит опыление и завязывание плодов. Температура почвы должна быть 18…20 °С.

Для лучшего завязывания плодов слегка потряхивают стебли растений при подворачивании их на шпагате. Это следует делать в первой половине дня — с 10 до 14 ч.

Поливы применяют по мере подсыхания почвы, не допуская сильного пересыхания ее, приводящего к опадению цветков и завязей, растрескиванию кожицы и плодов, появлению вершинной гнили плодов. Температура поливной воды должна быть 20… 25 °С. Полив усиливают в первую половину дня, чтобы к ночи можно было хорошо проветрить теплицу для снижения в ней влажности воздуха.

Большое значение в получении высоких урожаев имеет режим питания во время вегетации растений.

Начиная с момента созревания плодов, на первой кисти удаляют постепенно нижние листья, в первую очередь пожелтевшие, отмирающие, а затем и зеленые. Это улучшает воздухообмен, повышает освещенность растений в приземной зоне, облегчает полив и сбор урожая. В результате плоды меньше поражаются болезнями, в особенности серой гнилью. При удалении листьев следят за тем, чтобы на растении оставалось 14—16 здоровых.

Уход за томатами заключается в своевременном уничтожении вредителей и возбудителей болезней.

Урожайность томатов в теплице в зимне-весенней культуре достигает на 1 августа 10—12 кг с 1 м2, а в продленной —по ноябрь включительно — 14—16 кг с 1 м .

Летне-осенняя культура. Наиболее пригодны сорта Московский осенний, Кондине улучшенный, гибриды Ласточка, Вайнмон, Карлсон.

Оптимальный срок посадки рассады в теплицу — первая декада июля. Перед посадкой подготовленный грунт теплицы тщательно промачивают (10—15 л на 1 м2). Сажают рассаду по двухстрочной ленточной схеме. Расстояние между лентами 90— 100 см, между рядами в ленте 60 см, между растениями в ряду 50 см, то есть в среднем по 2,1—2,5 растения на 1 м .

Растения сажают вертикально в лунки. Сразу после посадки их подвязывают шпагатом к шпалере. Формируют растения в один стебель с оставлением 6—8 кистей. Главный стебель прищипывают за 1 —1,5 месяца до окончания выращивания — в начале октября. При этом над верхней последней кистью оставляют 5—6 листьев для компенсации ассимиляционной поверхности в связи с удалением нижних листьев.

После посадки помидоров, особенно в первые месяцы (июль — август), необходимо следить за температурным режимом и не допускать перегрева растений, часто проветривать помещение. В октябре — ноябре при уменьшении продолжительности светового дня и ухудшении условий освещенности температуру в теплице постепенно снижают. Воздух в теплице должен быть по возможности более сухим.

Температура почвы при летне-осеннем культурообороте не должна превышать 17… 18 °С.

Томаты подкармливают редко, в основном фосфорными и калийными удобрениями. Поливать следует по бороздам, избегая смачивания растений и не допуская излишнего увлажнения воздуха.

Другие агротехнические примеры по уходу за растениями такие же, как и в зимне-весеннем культурообороте. Сбор урожая плодов начинают в середине сентября и продолжают до начала ноября. Урожайность плодов составляет в среднем 4—6 кг с 1 м2.

В весенних пленочных теплицах. Лучшие сорта для пленочных теплиц — Пионерский, Находка, Ричяй, Юрмалас, Грунтовый грибовский и гибриды Вайнмон, Карлсон.

Находка
Среднепозднего срока созревания. Куст инде-терминантный, средне- и слабооблиственный. Кисть простая, компактная, плоды округлые, гладкие, массой 80 г, 3—4-камер-ные, оранжево-красной окраски, хорошего вкуса. Устойчив к болезням.

Ричяй
Среднераннего срока созревания. Полудетерминант -ный. Куст ветвистый, плоды округлые, массой 80—90 г, оранжево-красной окраски, хорошего вкуса.

Юрмалас
Среднеспелый. Куст индетерминантный, сред-необлиственный. Плоды округлые, гладкие, крупные, массой 100— 120 г, многокамерные, вкусные.

Вайнмон
Гетерозис ный гибрид. Куст индетерминантного типа, высокорослый. Плоды округлые, гладкие, массой 70 г, темно-красной окраски, устойчив к бурой пятнистости листьев и нематоде.

Томаты в культурообороте выращивают, как правило, после огурцов. Осенью, после уборки растительных остатков от предшествующей культуры, почву перекапывают, вносят компост: полведра — одно ведро на 1 м2. Весной под мелкую перекопку (10—15 см) вносят минеральные удобрения в тех же дозах, что и под зимне-весеннюю культуру.

Рассаду высаживают в пленочную теплицу с аварийным (временным) обогревом 10—20 апреля, с одним солнечным обогревом — 5—15 мая, в зависимости от погодных условий. Растения помещают в лунки вертикально, заделывая горшочки вровень с почвой.

Наилучшая схема посадки — двухстрочная ленточная, между лентами 80—90 см, между рядами в ленте 50 см, между растениями в ряду 40 см, то есть около 3,5 растения на 1 м . После посадки растения подвязывают к шпалере. В дальнейшем систематически верхушку растений закручивают вокруг шпагата, одновременно удаляя пасынки. Формируют растения в один стебель.

В теплице поддерживают температуру днем в солнечную погоду 25…28 °С, в пасмурную 18…20 °С и ночью 15… 16 °С. Поливать томаты нужно редко, но обильно, смачивая грунт на полную глубину плодородного слоя. Температура воды должна быть не ниже 15 °С.

За период вегетации растения подкармливают минеральными удобрениями 4—6 раз с интервалом в 15—20 дней, до цветения — реже, а в фазе налива и созревания плодов — чаще. Если грунт в теплице хорошо обеспечен азотом, то до начала цветения томатов вносят только калийные и фосфорные удобрения. Об избытке азота можно судить по следующим признакам: очень толстый стебель, скручивание верхушечных листьев, израстание цветочных кистей и появление вторичных пасынков.

Если грунт хорошо заправлен фосфорными удобрениями, то в подкормках вносят только калийные и азотные.

В начале вегетации калия дают больше по сравнению с азотом — 3:1, или 2:1, а после завязывания плодов на 2—3 кистях это соотношение изменяют на 1:1 и 1:2. Подкармливают растения обычно одновременно с поливом. Заболевшие, а также отработавшие и пожелтевшие листья обрывают и удаляют из теплицы. Позднее понемногу обрывают и зеленые листья под каждой созревшей кистью для лучшего воздухообмена в приземной части растений и ускорения созревания плодов. Один-два раза за вегетацию полезно подсыпать в междурядья компост или нейтрализованный сфагновый торф с минеральными удобрениями слоем 2—3 см, чтобы мульчировать оголившиеся от полива корни.

Сбор плодов в обогреваемой пленочной теплице начинают в первой декаде июля, в необогреваемой — во второй.

Убирают плоды в фазе розовой и красной окраски. В период массового созревания плодов уборку урожая выполняют чаще — до 3 раз в неделю, что увеличивает урожайность ранней и общей продукции. Урожайность в среднем составляет: в необогревае-мой теплице 6—8 кг, в обогреваемой — 9—10 кг с 1 м.

В пленочных парниках и укрытиях. В таких культивационных сооружениях, имеющих невысокое воздушное пространство между почвой и пленкой, лучшие сорта — низкорослые, детерминант -ные: Талалихин 186, Перемога 165, Белый налив, Сибирский скороспелый, Отрадный, Грунтовый грибовский 1180.

Рассаду томата выращивают по той же технологии, что и для пленочных теплиц, но только в более поздние сроки. Семена высевают в обогреваемой теплице или комнате 15—20 марта. Рассаду в возрасте 50—60 дней с бутонами на первой цветочной кисти высаживают под пленку 15—20 мая, когда минует опасность сильных заморозков.

В двускатных парниках шириной 160 см рассаду сажают в три ряда вдоль конька на расстоянии 40 см между рядами и 40 см между растениями в ряду (4—5 растений на 1 м2). В тоннелях шириной у основания 80—90 см сажают в два ряда на расстоянии между рядами 40 см и между растениями в ряду 40— 50 см. При ширине тоннеля 60—70 см сажают в один ряд на расстоянии 30—40 см.

Весной под перекопку почвы вносят органические и минеральные удобрения в расчете на 1 м2: компоста одно — полтора ведра, суперфосфата 80 г, калийной соли 30 г. После выравнивания почвы граблями делают лопатой борозды вдоль парника или укрытия глубиной 15—20 см, в которые помещают рассаду томатов горизонтально или наклонно вдоль борозды с заделкой 3—4 нижних листьев и части стебля почвой. Сажать рассаду вертикально нельзя, так как могут быть ожоги при заморозках или на ярком весеннем солнце у соприкасающихся с пленкой частей растений.

Томаты выращивают без подвязки. До первой цветочной кисти все пасынки удаляют, затем растение формирует один (Грунтовый грибовский) и два (Талалихин, Белый налив, Перемога) стебля.

При выращивании недопустим перегрев воздуха под пленкой выше 30 °С, так как при этом не происходит завязывания плодов и растения вытягиваются. Температурный режим воздуха регулируют вентиляцией, поддерживая ее днем в солнечную погоду на уровне 22…28°С, в пасмурную 15…18 °С и ночью 12…15 °С. Если ночь ожидается теплая, то растения совсем не укрывают пленкой. Особенно важно при выращивании томатов избегать в пленочных парниках и укрытиях повышенной влажности воздуха. Для предотвращения избытка влаги, кроме усиленной вентиляции, применяют еще мульчирование почвы в междурядьях компостом или сфагновым торфом слоем 2—3 см. Выполняют его при обнажении корней на поверхности почвы. Это обычно происходит в фазе налива плодов, как правило, во второй половине июня. В данный период растения находятся еще в вертикальном положении, и поэтому мульчирование выполнять легко. Позднее оно затруднено, так как под тяжестью плодов растения сгибаются и их приходится приподнимать.

При затяжной прохладной и дождливой погоде культивационные сооружения держат укрытыми пленкой. Поливают растения редко, но обильно, сочетая с подкормкой (3—4 раза в сезон). При подкормке минеральными удобрениями на 10 л воды берут мочевины 15—20 г, суперфосфата 20—30 г и калийной соли 10— 15 г или огородной смеси 60 г. Такое количество удобрений обычно вносят на 1—2 м2. После применения подкормки растения необходимо опрыснуть чистой водой, чтобы предотвратить ожоги листьев раствором удобрений.

В парниках и укрытиях наибольший ущерб урожаю причиняют болезни (бурая и сухая пятнистость листьев), с которыми необходимо своевременно бороться (см. раздел «Защита овощных культур от вредителей и болезней»).

Сбор урожая плодов осуществляют выборочно, начиная со второй половины июля, по мере созревания отдельных плодов. Убирают их в фазе розовой зрелости для дозревания в теплом (при 25…30 °С) и сухом помещении и в фазе биологической зрелости (красными). Средняя урожайность плодов составляет 5—7 кг с 1 м2.



Выращивание овощей в теплицах - Выращивание томатов в теплице

Разделы

Содержание блога

Содержание сайта.


Другое

Статьи по теме "Выращивание овощей в теплицах"