Категория: Яблоня

Яблоня

Самая распространенная в нашей стране плодовая культура. Огромное разнообразие видов и сортов позволяет возделывать ее почти повсеместно. Яблоки богаты питательными веществами, приятны на вкус, широко используются для переработки, транспортабельны. Они содержат до 14,6% Сахаров, 0,2—0,86 — органических кислот, 0,07—0,26% дубильных веществ, витамины A, B1, B2, С, РР и др. Плоды многих сортов хорошо хранятся, что позволяет потреблять их в свежем виде круглый год.

Деревья яблони имеют высоту 1,5—10 м. Корни, как и у других плодовых культур, двух видов — горизонтальные и вертикальные.

Горизонтальные корни размещаются в поверхностных слоях почвы на глубине 30—70 см, где имеется достаточно воздуха, влаги и особенно много полезных микроорганизмов, питательных веществ. Поэтому эти корни играют большую роль в питании дерева. При благоприятных условиях у одиночно стоящих деревьев горизонтальные корни могут распространяться на расстояние до 11 м.

Вертикальные корни проникают в почву иногда на 20 м. По ним поступают вода, питательные вещества и некоторые микроэлементы из более глубоких горизонтов почвы. Кроме того, вертикальные корни придают дереву устойчивость.

Яблоня отличается хорошей корнеобразовательной способностью. Общая длина корневой системы с годами увеличивается, а затем уменьшается. Основная масса корней располагается в зоне проекции кроны, на глубине 25— 80 см.

Глубина залегания корневой системы яблони зависит от подвоя: у семенных подвоев она проникает глубже, у вегетативно размножаемых — мельче. Имеют значение сортовые особенности. Так, на одном и том же подвое на одинаковых почвах у Пепина литовского корни длиннее, чем у Ренета Сими-ренко. Большое влияние на развитие и глубину залегания корневой системы оказывает почва. На рыхлых почвах легкого механического состава корни растут очень хорошо.

Яблоня нормально плодоносит при ежегодном приросте побегов 40— 50 см. Так, на образование каждого плода и обеспечение будущего урожая требуется в среднем 60—70 листьев. При меньшем их количестве продуктивность дерева может снизиться. Отрицательно сказывается на урожайности яблони также чрезмерный рост побегов. Цветет яблоня обильно, однако для созревания нормального урожая используется только 10—15% цветков.

Время цветения зависит от внешних условий и сорта. Разница между цветением ранних, средних и поздних сортов не превышает 2—3 дней. Почти все сорта — перекрестноопыляющиеся, поэтому для получения урожая необходимы сорта-опылители.

Яблоня — высокозимостойкая и малотребовательная к условиям произрастания культура. Она предпочитает умеренно влажные, средней плотности, достаточно плодородные почвы с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Легко поддается формированию кроны.



Яблоня - Яблоня