Технология «Русская печь»
Главное в кухонной плите — это качественная духовка.
Фирма «Mora» предоставляет уникальную возможность быстрого и качественного приготовления потрясающе вкусных блюд — духовку, изготовленную по технологии; «Русская печь». Никогда еще такой деликатный процесс, как приготовление еды в духовке, не был настолько защищен от неприятных случайностей.
Технология «Русская печь» обеспечивает высокий уровень теплоизоляции, равномерное распределение тепла по всему пространству духовки и поддержание точной температуры на протяжении всего процесса приготовления.
В духовках, изготовленных по технологии «Русская печь», применен комплекс специальных конструкторских решений:
1. Специальная теплоизоляция
У плит «Mora» теплоизоляция состоит из фольги и нескольких слоев материала толщиной примерно 5 см. Теплоизоляция плиты с такой духовкой в два раза
превышает требования ГОСТа.
2. Специальная конструкция дна духовки двойное дно духовки образует воздушную подушку, которая обеспечивает равномерное распределение тепла и теплоизоляцию нижней части духовки. Оптимальное количество, размер и расположение отверстий в дне духовки позволяют добиться наилучшего распре деления воздушных потоков, что было доказано в результате испытаний на аэродинамических стендах.
3. Конструкция духовки
Духовка изготовлена из цельнометаллического листа. Благодаря этому отсутствуют сварные швы и отверстия, через которые может уходить тепло.
4. Особая форма и конструкция горелки
Конструкторами и технологами MORA разработа на специальная форма горелки — удлиненный овал, она которая обеспечивает равномерное распределение тепла по всему объему духовки.
Изготовление горелки с помощью штампа гарантирует абсолютно одинаковые отверстия для выхода газа, расположенные на равном расстоянии, что приводит к идеальному равномерному горению и распределению температуры в духовке.
Плиты «Mora» с электрическими духовками оснащены высококачественными термоэлектрическими нагревателями (ТЭНами).
Печи - Технология «Русская печь»
Остались вопросы по теме - "Технология «Русская печь»", задайте их на