Непаразитарные болезни плодовых растений
Эти заболевания являются следствием неблагоприятных погодных и почвенных условий, недостатка или избытка отдельных элементов питания, различного рода механических повреждений, а также повреждений, связанных с неправильным применением ядохимикатов и удобрений, особенно минеральных. Вред, причиняемый непаразитарными болезнями, усугубляется тем, что на пораженных органах растений в ряде случаев вскоре поселяются бактерии и грибы, которые могут вызвать еще большие нарушения жизнедеятельности растений.
Термические повреждения. В суровые зимы плодовые деревья довольно часто повреждаются низкими температурами. Повреждаются наиболее часто кора, камбий и древесина стволов и ветвей, а иногда (при отсутствии снегового покрова) и корни. У косточковых довольно часто вымерзают плодовые почки. Рано весной и летом деревья могут страдать в результате перегрева солнцем.
Повреждения морозами чаще наблюдаются в садах, где высажены нерайонированные сорта и где деревья плохо подготовлены к зиме из-за неумелого ухода за ними и т. д. Как показали наблюдения, от термических повреждений страдают прежде всего наиболее изнеженные растения, отличающиеся очень сильным и растянутым ростом молодых побегов (это обычно связано с выращиванием их на излишне удобренных и переувлажненных почвах), Менее стойки к морозам и те деревья, у которых в силу неблагоприятных условий наблюдается запоздалое созревание плодов. Чаще страдают от низких температур также молодые, плохо укоренившиеся деревья.
Повреждения низкими температурами проявляются в виде частичного или полного отмирания коры, древесины и сердцевины, что приводит к гибели отдельных ветвей или всего дерева. При слабых повреждениях наблюдается ослабление роста деревьев, мельчание и опадение листьев и плодов, явление хлороза, а иногда и млечного блеска. Поврежденные древесина и камбий приобретают бурую или коричневую окраску, что сопровождается закупоркой сосудов. Это препятствует продвижению по ним питательных веществ и воды. В ряде случаев в результате действия низких температур в местах соединения скелетных ветвей и ствола, чаще на уровне снегового покрова, наблюдается отмирание коры — некроз. В местах некроза поврежденные ткани приобретают темно-коричневую окраску с резко ограниченными краями. Отмирающая часть коры во многих случаях окольцовывает проводник или скелетные ветви, вызывая их гибель.
Рис. 1. Повреждение деревьев низкими температурами:
1 — ветка яблони, поврежденная морозом; 2— наплывы, образовавшиеся в результате повреждения ветки морозом; 3 — обморозы на коре.
Особенно часто от морозов страдают молодые ветки, побеги и почки. У пострадавших веток кожица буреет, сморщивается и закручивается в характерные завитки, древесина буреет, почки не распускаются. У подмерзших побегов, особенно в их верхушечной части, древесина чернеет, кора сморщивается и почки погибают. Иногда повреждаются только почки, чаще цветочные, они чернеют внутри и не распускаются. Наблюдаются обморозы камбия на небольших участках коры. Они представляют собой мелкие плотные, часто растрескивающиеся пятна различной формы. При более сильном подмерзании с захватом древесины пятна буреют и становятся вдавленными, а древесина под ними темнеет.
У взрослых деревьев резкое похолодание может вызвать морозобоины в виде продольных трещин на штамбах, стволах и толстых ветках, чаще всего с юго-западной стороны. Морозобоины появляются в результате внезапного сильного понижения температуры ночью после сравнительно теплого дня. От резкого охлаждения кора и наружные слои древесины сжимаются значительно сильнее внутренних, что приводит к разрыву верхних слоеЗ. Морозобоины у деревьев косточковых пород часто вызывают камедетечение.
Отлупы коры вызываются резким повышением температуры днем после холодной ночи. В этом случае расширение коры опережает расширение внутренних, менее прогретых частей штамба — камбия и древесины, в результате кора отстает, отслаивается от древесины.
Солнечно-морозные ожоги коры вызываются резкими колебаниями температуры в ранневесенний период в солнечные дни с южной и юго-западной сторон штамбов и скелетных ветвей яблони. Перегрев пробуждает к деятельности камбий. Ночью при резком снижении температуры пробудившийся камбий и кора освещенного участка штамба или скелетных ветвей гибнут. Ожоги имеют вид пятен подсыхающей и темнеющей коры. Позднее кора отваливается и обнажает древесину. В летнее время при перегреве высокими дневными температурами могут проявиться солнечные ожоги на коре штамбов и скелетных ветвей. Особенно часто страдают от таких ожогов сорта с темной корой. На коре в местах повреждения появляются красноватые (вначале пузыревидные) западающие пятна различной величины.
Повреждение корней. В отдельные годы при резком снижении температуры в начале зимы и отсутствии снегового покрова может пострадать корневая система растений, что часто приводит к ослаблению деревьев, а при сильном повреждении и к гибели их.
Весенние заморозки, наблюдающиеся обычно в мае — начале июня, могут вызвать повреждения цветков, завязей и листьев. Сильно пострадавшие от заморозков цветки и молодые завязи обычно погибают и осыпаются, а при частичном повреждении могут образовываться уродливые плоды. Довольно часто на кожице завязей, частично пострадавших от заморозка, появляется кольцеобразная полоска из опробко-вевшей ткани, что приводит к образованию вогнутости плодов в месте перехвата. Пострадавшие молодые листья сильно морщинятся, эпидермис в местах повреждения вздувается и может трескаться. При сильном повреждении листья засыхают. У косточковых отмершие участки ткани вскоре после повреждения разрываются и выпадают, образуя «прострелы» в листовой пластинке.
Меры, предупреждающие подмерзание и солнечные ожоги, заключаются прежде всего в соблюдении агротехнических правил, обеспечивающих своевременную подготовку растений к зиме. Большое значение имеет также подбор наиболее морозостойких пород и сортов, прививка черенков яблони в кроны морозостойких сортов. Деревья в известной мере можно защищать от солнечно-морозных ожогов, отлупов коры, обморозов и летних ожогов побелкой штамбов и основных ветвей известковым молоком, а, также плотным укрытием стволов молодых растений осокой, стеблями подсолнечника, толем с предварительной обвязкой рогожей, еловым лапником. Применение для обвязки полиэтиленовых и полихлорвиниловых пленок недопустимо, так как может привести к повреждениям и гибели деревьев, особенно молодых.
Побелку проводят осенью (а на юге и рано весной), обвязку — поздно осенью. Более ранняя обвязка может затянуть вегетацию деревьев и ухудшить зн-.
мостойкость растений. Для лечения поврежденных участков коры вначале в месте повреждения ножом осторожно удаляют отмершую кору до здоровой ткани. После этого рану дезинфицируют 1%-ным раствором медного купороса или 5%-ным раствором железного купороса и замазывают садовым варом (лучше петролатумом) или глиной с коровяком. В последнем случае замазанное место обвязывают тканью. Лечить раны можно также 10%-ным раствором нитрафена. Погибшие ветви срезают и сжигают. В случае необходимости (при отсутствии снегового покрова) следует мульчировать приствольные круги торфом или перегноем, что предохраняет корни от подмерзания.
В борьбе с заморозками решающее значение имеет выбор участка для закладки сада (в пониженных местах растения страдают сильнее). Рано цветущие породы и сорта лучше размещать на южных склонах сада. Для смягчения заморозка практикуется дымление и дождевание. При дымлении используются навоз, ботва от картофеля и т. д. или же специальные шашки. Дождевание проводят из специальных дождевальных аппаратов в течение всего заморозка.
Камедетечение (гоммоз) косточковых пород. От этого неинфекционного заболевания страдают прежде всего деревья с механическими повреждениями. Обычно гоммоз проявляется на растениях, пострадавших от неблагоприятной зимовки (подмерзание, морозо-бойные трещины, солнечные ожоги и т. д.) или пораженных грибными болезнями (клястероспориозом и монилиозом), особенно часто на участках с кислой и сильно увлажненной почвой, а также после внесения больших доз удобрений в условиях повышенной влажности. Болезнь сопровождается выделением камеди на стволах и ветвях, что сильно ослабляет деревья, а иногда и приводит их к гибели. Распространено во всех районах произрастания косточковых пород.
Меры борьбы. При уходе за косточковыми необходимо особенно тщательно проводить мероприятия, повышающие зимостойкость деревьев и устойчивость к вредителям и болезням. Очень важно своевременно и правильно проводить весь комплекс агротехнических мероприятий по уходу за насаждениями. Образовавшиеся раны после обрезки или по другим причинам необходимо немедленно замазывать садовым варом, лучше петролатумом. Следует обратить особое внимание на лечение ран, выделяющих камеДь. Их после зачистки дезинфицируют 1%-ным раствором медного купороса (100 г на 10 л воды) и после этого 2—3 раза с интервалом 5—10 минут (по мере высыхания) натирают свежими листьями щавеля и замазывают садовым варом. Для замазки ран можно применять также нигроловую замазку (70% нигрола и 30% хорошо просеянной печной золы).
Розеточная болезнь плодовых (мелколистность) поражает почти все плодовые породы и многие декоративные деревья и кустарники. По мнению большинства исследователей, заболевание связано с нарушением питания и обмена цинка в растениях. У заболевших растений междоузлия на побегах сильно укорачиваются, листья располагаются густо, они становятся мелкими, удлиненными, желто-зелеными. Иногда на листьях появляются пятна отмирающей ткани. Заболевшие деревья закладывают значительно меньше плодовых почек, плоды на них более мелкие, уродливые, безвкусные. Заболевание чаще проявляется отдельными очагами. В засушливые годы болезнь развивается более сильно, подмерзшие деревья болеют чаще.
Меры борьбы. Посев в междурядьях сада люцерны или других бобовых трав, улучшающих усвоение растениями цинка. Не вносить высоких доз фосфорных удобрений. Использование черенков для прививки только от здоровых растений. Применение внекорневой подкормки — двукратное опрыскивание сразу после цветения и повторно через 10—15 дней 0,3%-ным раствором сернокислого цинка (30 г на 10 л воды) или вместо них одно опрыскивание перед распусканием почек 3%-ным раствором этого же препарата. Хорошие результаты дает также феррицитрат цинка (опрыскивание 1%-ным раствором в те же сроки) и препарат ФЛЦ, который применяют по спящим почкам в концентрации 3%, по листьям после цветения в концентрации 1%.
Налив, или стекловидность, плодов. Заболевание наиболее часто отмечается на сортах Антоновка и Папировка. На плодах (на деревьях и во время хранения) появляются большие просвечивающиеся участки. На срезе плода видны зоны, наполненные соком. Плоды становятся тяжелыми, твердыми, невкусными. Мякоть плодов при хранении буреет. Считается, что заболевание вызывается нарушением обмена веществ в растении, что связано с рядом факторов, одним из которых, по всей вероятности, является избыточное поступление воды в созревающие плоды. Чаще повреждаются крупные плоды, хорошо освещенные солнцем.
Меры борьбы. Хороший уход за растениями, в частности нормальный полив деревьев. Температура хранения стекловидных плодов 2—4 °С.
К числу непаразитарных болезней относятся также заболевания, вызванные неблагоприятными почвенными условиями, возникающие как из-за недостатка, так и из-за избытка питательных веществ в почве. Внешне такие заболевания проявляются, например, массовым преждевременным пожелтением листьев или бледно-зеленой их окраской (хлороз) при недостатке железа в почве, чрезмерное разрастание листовых пластинок наблюдается из-за перекорма растений азотными удобрениями. Для сдерживания распространения хлороза необходимо ежегодно рано весной (до распускания почек) опрыскивать поврежденные плодовые и ягодные насаждения 3—5%-ным раствором железного купороса (300—500 г на 10 л воды).
Другие повреждения. Механические повреждения растений. Причиной их являются различные атмосферные явления (град, буря, молния, ливень и т. д.), наносят их домашние животные, зайцы, мышевидные грызуны и т. д.
Повреждения, вызываемые неправильным и несвоевременным применением ядохимикатов,— ожоги листьев, молодых побегов и других органов растений.
Повреждения в результате загрязнения воздуха — высокого содержания в нем окиси углерода и других вредных веществ, что обычно наблюдается вблизи химических заводов. Листья в этих условиях буреют, начиная от краев листовой пластинки, и отмирают. (Определять причину повреждений в этом случае должны специалисты.)
Вредители и болезни растений - Непаразитарные болезни плодовых растений
Остались вопросы по теме - "Непаразитарные болезни плодовых растений", задайте их на