Семеноводство репчатого лука
Лук — перекрёстноопыляющееся растение. Семеноводство сладких луков сосредоточено исключительно в южных районах, а острых луков — широко распространено на юге, в средней и северной полосах Советского Союза.
Отбор семенных растений. Агротехника лука-севка и лука-матки для семенных целей та же, что и при выращивании на продовольствие. Особенность семенной культуры состоит в тщательном отборе хорошего здорового материала, выбраковке примесей других сортов и малоурожайных растений. Севок, предназначенный для выращивания матки, сортируют по крупности на луковой сортировке и дополнительно на деревянных планчатых решётах. Лучшие размеры в поперечнике для севка следующие: 1,5—1,75 см, 1,75—2 см, 2—2,25 см. В зависимости от гнёздности сорта, плодородия почвы и агротехники, размеры севка могут быть иные. Каждую фракцию высаживают отдельно.
Лук-матка отбирается по гнёздности во второй половине августа, до общей . уборки. В гнезде луковицы должны быть крупные, одинакового размера и в количестве, типичном для отбираемого сорта. Бракуют гнёзда с мелкими, несозревшими, стрелкующимися, уродливыми, больными луковицами. При отборе обращают внимание на окраску сухих чешуй и другие сортовые признаки, а для этого надо хорошо знать особенности сорта.
Посадка лука-матки. Весной перед посадкой лук-матку сортируют, удаляя загнившие луковицы и случайно пропущенную примесь других сортов. Высаживать следует только здоровые, неиз-росшие луковицы. Посадка должна быть произведена возможно раньше, как только позволит состояние почв.
Осенью участок иашут на зябь. На бедных почвах с осени же вносят 30—40 т навоза на 1 га.
Весной почву перепахивают или культивируют и вносят минеральные удобрения из расчёта по 2,5—3 ц на 1 га сернокислого аммония, суперфосфата и калийной соли.
Перед посадкой поле боронуют и маркеруют в одном направлении. Посадка ленточная, 5—6-строчная, на 15—20 см ряд от ряда. Расстояние между лентами 50—60 см, а между луковицами в ряду — 20 см. При таких расстояниях на гектаре размещается от 166 до 200 тыс. луковиц.
Можно проводить посадку матки по намаркерованным с осени, бороздкам, как только оттает верхний слой почвы. Для такой посадки необходим участок с рыхлой, хорошо удобренной перегноем почвой.
На почвах с высоким стоянием грунтовых вод или с плохой водопроницаемостью посадку лука-матки следует производить на грядах или расширенных гребнях.
При посадке, для ускорения прорастания, шейку луковицы обрывают руками или обрезают острым ножом по плечики. Луковицы вдавливают в бороздку на глубину 2—3 см. Необходимо прикрывать их землёй так, чтобы её слой был не тоньше 4—6 см. При мелкой заделке развивающиеся растения приподнимаются на корнях и могут быть выпады.
Уход. Первое рыхление проводится, как только обозначатся рядки. Всех рыхлений и полок сорняков должно быть не менее 6—7 в лето. Особенно важно провести не менее двух конных или тракторных обработок междурядий. Перед вторым рыхленйем хорошо провести подкормку навозной жижей с добавлением 40—50 г суперфосфата на 1 ведро раствора. После появления стрелок возможна только обработка вручную (мотыгами), так как проходящие по рядам машины сбивают стрелки.
При выбрасывании стрелок лук часто заболевает мучнистой росой. Против этой болезни надо провести опрыскивание бордосской жидкостью.
В северных районах семеноводства лука (Московская область, Западная Сибирь и др.) края гряд огораживают жердями, чтобы препятствовать полеганию и поломке стрелок от ветра. Огораживание повышает урожай. Например, в бригадах № 19 и 20 колхоза имени Димитрова, Спасского района, Рязанской области, применивших огораживание, в 1935 г. урожай чернушки достигал 9—9,6 ц с 1 га, а в других бригадах, применявших связывание стрелок мочалом, — 7,3 ц.
Уборка. Семена лука поспевают в сентябре. Признаком спелости служит почернение семян и начало растрескивания семенных коробочек. Стрелки желтеют, становятся ломкими, подсыхают. Созревание -идёт неравномерно. С уборкой медлить нельзя, так как лучшие семена легко могут осыпаться, а в дождливую погоду они легко прорастают «в шапке».
Убирают семенники до первых заморозков. Если семена к этому сроку ещё не дозрели, то лучше стрелки срезать и подвесить в помещении, где семена дозреют.
Уборка производится вручную: серпом срезают стрелки в 15— 20 см длины. После этого их перевозят в стеблесушилку на телегах с подостланным брезентом. В сушилке стебли связывают в пучки. При этом сначала стрелки загибают, а затем связывают в пучки и попарно развешивают для сушки. Загибание стрелок устраняет попадание осыпающихся семян в полости стрелок, где долго сохраняется влажность и семена прорастают. Можно просушивать стрелки и на чердаках, рассыпав их тонким слоем.
Хорошо просушенные головки обмолачивают на обычной молотилке, после чего их пропускают через тёрку.
Сортируют семена на сортировке «Клейтон № 5» (рис. 116) с оцинкованными пробивными ситами; верхнее сито имеет отверстия 4 мм, второе—3,5 мм, третье— 1,5 и четвёртое—1,25 мм. Отсортированные семена следует хорошо просушить и в дальнейшем хранить в мешках.
Семена бобовых очищают на змейках.
Чтобы улучшить качество (всхожесть и чистоту) семян, их для окончательной очистки погружают в кадку с водой и помешивают палкой. Тяжёлые семена тонут, а всплывшие щуплые семена и мусор удаляют. Затем тяжёлые полноценные семена извлекают из кадки, ещё раз промывают и тщательно просушивают.
Рекордный урожай лука-чернушки—17,5 ц с 1 га — в 1937 г. был получеа звеном Е. К. Воробьёвой в колхозе имени Димитрова, Спасского района, Рязанской области. При посадке лука-матки четырёхстрочными лентами, на 20 см ряд от ряда и 20 см в ряду, на 1 га разместилось свыше 200 тыс. растений. Участок удобрен 25 т на 1 га торфофекалий, покрыт мульчбумагой и торфяным перегноем. При уходе были проведены четыре рыхления, четыре прополки и две подкормки минеральными удобрениями. Полученные семена имели 93% всхожести и 96% хозяйственной годности.
Овощеводство - Семеноводство репчатого лука
Остались вопросы по теме - "Семеноводство репчатого лука", задайте их на